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Workshop Pâtisserie - Luc Debove

8
nov.

Des Gourmandises en Fête !

Workshop Pâtisserie - Luc Debove - Cogedal

Les 23 et 24 octobre dernier, la COGEDAL a organisé un nouveau Workshop Pâtisserie avec l’incontournable Luc Debove.

Un fois encore les professionnels ont pu observer et apprendre auprès d’un Meilleur Ouvrier de France. Technique, créativité, conseil et écoute ont été au cœur de cette journée de formation.

A découvrir, la vidéo du Workshop : ICI

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Petit secret

Fraisier à étage garni de sa neige blanche et de fraises fraichement cueillies, l’allié idéal de tout vrais régime ;) ... A manger avec les doigts !!!

Hmm les vacances !

Salade verte avec oeufs,pomme de terre et tomate, accompagnée de saumon ainsi que des tranches de pain persillées et avec de l’ail.miam miam !